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调和油生产曝偷工减料:商家称吃不出人命就没有事

2019-06-01 09:59 | 未知 |
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然而,央视记者通过长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上并不是这么回事,生产厂家偷工减料的现象并非个例。记者在暗访中发现的问题企业有福建省西海粮油食品有限公司,福建吉农食品有限公司,福建添顺粮油有限公司,福建旺龙顺粮油食品有限公司等。

在福建吉农食品有限公司,记者看到一款净含量5L装的橄榄调和油,配料标称含有6%橄榄油,94%菜籽油,出厂价34元。而参照当时市场价格,仅原料成本就已经超过出厂价,达到了40元。面对质疑,这家公司负责人不得不承认,包装上所突出的橄榄油其实添加不了那么多。

福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发:万变不离其这个意思就是,我们里面的总配方基本上都是差不多的,无非就是写了山茶油,我们一定要放一点山茶油进去,一个是对得起,还有一个要经得起检查。最起码工商查不会查出问题,吃不,不是地沟油,这是最基本的啊。

在这家厂的样品展示区,记者找到了一款福工坊牌初榨橄榄调和油,只见配料表中标示:玉米油含量95%,橄榄油含量5%。这种净含量5L装的橄榄调和油在市场上每桶零售价大约为七八十元, 然而在这里的出厂价却只有32元。

记者参照当时的国际标准油价核算了一下,橄榄油每吨售价4万多元,每桶油标称添加5%,成本在10元左右;玉米油每吨售价约7000元,每桶油标称添加95%,成本在30元左右,不算包装和加工费用,整桶调和油仅原料成本就已经达到了40元。

也就是说,如果这家厂确实严格按照配料表中标示的添加量进行生产,那么每卖一桶油至少亏损8元钱以上。这家厂的负责人后来承认,企业不会做亏本买卖,他们不过是在配料上动了一些手脚,通过大量添加廉价的转基因大豆油降低成本,但是为了好卖又不惜谎称采用价格相对较高的玉米油。

在福建吉农食品有限公司,记者看到一款净含量5L装的橄榄调和油,配料标称含有6%橄榄油,94%菜籽油,出厂价34元。面对记者提出的成本核算,这家公司负责人不得不承认,包装上所突出的橄榄油实际上添加不了那么多。

福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发:万变不离其这个意思就是,我们里面的总配方基本上都是差不多的,无非就是写了山茶油,我们一定要放一点山茶油进去,一个是对得起,还有一个要经得起检查。最起码工商查不会查出问题,吃不,不是地沟油,这是最基本的啊。

(责任编辑:dd)
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